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Semaine du 06 au 10 février 2012
Menu du jour à Fr. 24.--     Avec Entrée à Fr. 29.--

Lundi
Soupe de poissons
Suprême de volaille à la crème de coco
Risotto aux limes
Salade mixte

Mardi
Salade panachée
Faux-filet au Brouilly
Gratin Dauphinois
Romanesco au beurre

Mercredi
Croûte aux champignons
Féra du lac Léman à la vapeur,
émulsion au curry rouge
Salade mêlée

Jeudi
Saladine de roquette aux écrevisses

½ coquelet aux herbes de Provence
Pommes rissolées
Gratin de côte de Bette

Vendredi
Tartare de bœuf sur toast
Filets de perches poêlés au beurre blanc citronné
Pommes frites
Salade mêlée

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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